항정살로 풀어낸 동파육
직달사천은 한 마리에서 적은 양만 나오는 항정살을 선택했습니다. 3년 이상 이어온 마스터스톡과 매장에서 직접 뽑는 라드 향미유로 깊이와 긴 여운을 쌓습니다.
BUSAN · DONGPO PORK
사천 항정 동파육
四川 項頸 東坡肉 · Sichuan Pork Jowl Dongpo29,000KRW
QUICK ANSWER · BUSAN
부산 전포에서
사천 항정 동파육을 찾는다면.
직달사천의 사천 항정 동파육은 항정살로 만드는 프리미엄 동파육입니다. 부산 전포 매장에서 3년 이상 이어온 마스터스톡을 사용하며 가격은 29,000원입니다.
함께 구성하는 한 상
동파육의 깊은 맛 뒤에는 화자오가 선명한 직 마파두부나 어향 가지 튀김을 곁들이기 좋습니다. 식사 메뉴가 필요하다면 황금 달걀 볶음밥을 더하세요.
BEFORE BOARDING
자주 묻는 질문
어떤 부위를 사용하나요?
항정살을 사용합니다.
가격은 얼마인가요?
29,000원입니다.
점심에도 주문할 수 있나요?
동파육 덮밥은 오후 3시까지 점심 한정입니다. 사천 항정 동파육의 당일 주문 가능 여부는 매장에 확인해 주세요.