BUSAN · MAPO TOFU
직 마파두부
麻婆豆腐 · Jik Mapo Tofu11,500KRW
QUICK ANSWER · BUSAN
직달사천에서 만나는
직 마파두부
전포 직달사천의 직 마파두부는 11,500원이며 한국식 마라맛과 중국 현지식 중 선택할 수 있습니다. 순두부를 타피오카전분과 쌀가루로 코팅해 튀겨 화자오의 향과 함께 즐깁니다. 동파육·가지튀김이나 황금 달걀 볶음밥을 곁들여 한 상을 구성할 수 있습니다.
두 가지 마라 강도
마(麻)는 화자오가 남기는 향긋하고 얼얼한 감각이고, 라(辣)는 고추가 만드는 선명한 매운맛입니다. 처음이라면 한국식 마라맛을, 화자오의 향과 얼얼함을 분명하게 즐기고 싶다면 중국 현지식을 선택하세요.
튀긴 순두부의 쌀·전분 코팅
순두부는 밀가루 대신 타피오카전분과 쌀가루로 코팅해 겉은 단단하고 속은 부드럽게 튀깁니다. 소스·가공 원재료와 공용 조리 환경을 포함한 알레르기 정보는 주문 전에 직원에게 확인해 주세요.
마파두부와 어울리는 메뉴
마파두부의 소스와 함께 먹을 식사 메뉴로 황금 달걀 볶음밥을 곁들이기 좋습니다. 여럿이 방문한다면 어향 가지 튀김이나 매콤 깍둑 동파육, 매콤 항정 동파육을 더해 서로 다른 향과 식감을 비교해 보세요.
BEFORE BOARDING
자주 묻는 질문
직달사천의 직 마파두부, 어떤 메뉴인가요?
전포 직달사천의 직 마파두부는 11,500원이며 한국식 마라맛과 중국 현지식 중 선택할 수 있습니다. 순두부를 타피오카전분과 쌀가루로 코팅해 튀겨 화자오의 향과 함께 즐깁니다. 동파육·가지튀김이나 황금 달걀 볶음밥을 곁들여 한 상을 구성할 수 있습니다. 이 페이지는 직달사천이 직접 관리하는 공식 메뉴 정보입니다.
맵기를 선택할 수 있나요?
한국식 마라맛과 중국 현지식 중 선택할 수 있습니다.
가격은 얼마인가요?
11,500원입니다.
매운 음식을 잘 못 먹어도 괜찮나요?
개인의 매운맛 체감은 다릅니다. 주문할 때 한국식 마라맛의 강도를 직원에게 먼저 확인해 주세요.
어디에서 마파두부를 먹을 수 있나요?
부산광역시 부산진구 서전로68번길 38-6 1층, 전포 직달사천에서 주문할 수 있습니다. 메뉴 가격은 11,500원이며 맵기 선택과 당일 주문 가능 여부는 매장에 확인해 주세요.